каква вълнуваща седмица беше! С невероятен фестивал на Aussie Craft Beer, очарователна капка шампанско и вечер на награди за пътуване, имахме какво да правим.
В резултат на това имаме много неща, за които да говорим и за това, така че ето!
Надявам се да се насладите на това IG издание
Джим и Кристина XX
Г -жа Romance обича да изследва нови части на Balmain. Това със сигурност е едно от много по -завладяващите предградия в Сидни и мисля, че тази снимка г -жа R е направила, говори много за този ефект.
Малката стара кола, мотопедът и старата тераса на склон – има много неща, които да харесат в този уличен изстрел.
Друго от нашите много обичани предградия в Сидни е Surry Hills. Той се превърна в едно от най -готините предградия през последните години, популярни с фънки барове и забавни бутици.
Живеехме точно зад ъгъла до известната сграда на чай Griffiths от години. Винаги сме искали да живеем и в сградата на Марк Фойс отляво.
Г -жа Романс и аз все още се наслаждаваме на роуминг по улиците на Сури Хилс – особено когато небето е този цвят.
Върнахме се отново на пристанището днес следобед, като се отправяме към скалите за годишния фестивал на бирата, проведен в австралийския хотел Heritage. Сигурно е много забавно.
Това е 13 -тата година, в която хотелът за наследство на австралийското наследство управлява бирения фест и изглежда, че ще бъде най -добрият досега.
Над 30 различни пивоварни от цяла Австралия са тук, за да покажат своите пивоварни. Ние сме в екстаз да опитаме колкото се може повече от тях!
Имаме си билети и сме в него! За 35 долара получавате собствена чаша за гърне и 10 ваучера, които да използвате на The Beer Fest. Всеки ваучер ви получава чаша всяка бира, която можете да намерите на фестивала.
С толкова много избор имахме проблеми с решаването на с коя бира да започнем. Отидох на IPA за фиксиране от Байрън Бей, NSW, за да постигна нещата. Това е много мъдър избор.
Ако харесвате големи IPA, трябва да опитате „поправката“. Фиксиращата пивоварна прави само IPA, така че те наистина знаят какво правят.
Докато слънцето залязва – заедно с много по -невероятни бири – тълпите се качват тук на The Beer Fest. Това е страхотна атмосфера. Толкова е добре да можеш да направиш нещо подобно в средата на града. Нямам търпение за следващата година сега.
След цялата тази бира снощи е време за салата. Очилата, които получавате на The Beer Fest, не са толкова големи – само размер на гърнето – но 10 от тях със сигурност ще ви поставят над лимита на шофиране!
Днес говорим за Куба и колко се е променило. Някога обмисляйки, че бяхме там през 2014 г. – седмица преди Обама да обяви промени в ограниченията на САЩ – се зачудихме какво е там сега.
Имаме по -ниско ниво на това какво е в Куба сега от Джон Арънс – експерт по Куба и екскурзионна оператор. Той има някаква завладяваща представа за случващото се в Хавана и извън него.
Този следобед се отправихме към града за малко поглезене. Беше тежка седмица с много гадни срокове, които идват наведнъж, така че ние се отказахме до клуба на Ivy Pool за лакомство.
Доста невероятно е сред покривите на Sydney CBD да се настани до басейн и да се насладите на закуска и чаша мехурчета.
Ivy Pool Club има доста добро меню за шампанско – и ние винаги сме възхитени от бутилка Veuve пред нас. Жалко е, че не им е позволено да отварят бутилката пред вас, въпреки че от съображения за безопасност. Нищо като поп на този корк!
Поради басейна те трябва да сервират и шампанското в пластмаса, което беше истинската причина да вземем решение да не избираме $ 420 Dom Pérignon. Честно!
Клубът на басейна в Айви е толкова невероятно място. Обичам палмите, които са засадили тук, на покрива. Усеща се, че сме отново в Палм Спрингс.
След нашата спирка за шампанско, ние се отправихме към Chippendale към стария магазин на ром на улица Кенсингтън. На 3 -ия етаж е частната кухня за встъпителната вечер на наградите за пътуване на евтини полета.
Няколко пъти сме работили с Cheapflights в миналото и този път имахме честта да бъдем поканени да бъдем съдии в първите си годишни награди.
Поздравления за всички победители – особено Qantas, който взе най -много награди през нощта.
Измина само седмица до Хелоуин, така че решихме, че ще съберем няколко идеи, които да ви помогнат да влезете в настроение.
Вижте пълната ни публикация на 5 начина да плашите Хелоуин!
Днес в Сидни е мрачен ден. След цялото слънце от изминалата седмица е странно да видим, че облаците отново влизат толкова ниско. Студено, ветровито и много мокро, изглежда, че Сидни вече се е върнал към зимното време.
За щастие се отправяме към Аделаида за уикенда, така че с късмет ще се насладим на по -добро време, докато Сидни попива дъжда!
Гледайте това пространство за новини от Южна Австралия. Ще има вино.
Надяваме се, че сте се насладили на това издание на IG. Ще се върнем отново следващия понеделник с много повече новини и разбира се всички Deets на нашето пътуване на юг.
Говори ви отново скоро – Jim & Christina xx
Leave a Reply